Топ 10 храни за подобряване на паметта и съживяване на мозъка

Топ 10 храни за подобряване на паметта и съживяване на мозъка

Топ 10 храни за подобряване на паметта и съживяване на мозъка
Топ 10 храни за подобряване на паметта и съживяване на мозъка

Преходът към правилно хранене е придружен от диетични корекции. Менюто включва храни, които са полезни за мускулите, ставите, костите, кожата, косата и ноктите, но най-важният орган често се пренебрегва.

Мозъкът постоянно се нуждае от попълване, тъй като е отговорен за всички процеси в тялото. Предлагаме ви селекция от храни за памет и активиране на мозъка, които могат да бъдат включени в диетата с правилно хранене.

ТОП 10 ХРАНИ ЗА ПОДОБРЯВАНЕ НА ПАМЕТТА

Всичко, което идва с храната, влияе на тялото. С възрастта обаче процесите, отговорни за поддържането на живота, очевидно се забавят. Това важи и за мозъчната дейност. Следователно се изисква от ранна възраст да се напълни диетата с храни за подобряване на паметта, храненето и защитата на клетките и запазване на функциите.

1. МАЗНИ РИБИ

Защо е полезно за паметта:  Намаляване на ефектите от свързаните с възрастта промени върху мозъчната активност, забавяне на умствения спад, защита срещу стрес. Мазната риба съдържа омега-3 киселини, които участват в образуването на нервните клетки и имат положителен ефект върху паметта, ученето и настроението. Примери за мазна риба, богата на Омега-3: сьомга, риба тон, скумрия, сардини.

Какво друго е употребата на продукта:  Възпалението се спира, вероятността от образуване на плака и кръвни съсиреци намалява, нивата на холестерола се регулират. Подобрява се състоянието на стомашно-чревния тракт, костите и ставите, елиминират се нервите.

Приблизителна седмична норма: Сервирайте 150-200 g на ден, 2-3 пъти седмично.

2. КАФЕ

Защо е полезно за паметта:  Увеличете концентрацията и подобрете възприемането на информацията. Серотонинът се произвежда за подобряване на настроението, а аденозинът се блокира, което премахва сънливостта. Предимства на продукта за паметта в доставката на кофеин и антиоксиданти, които поддържат мозъчната функция.

Какво друго е използването на продукта: добавя се  енергия, облекчава се главоболието, умората отминава. Има благоприятен ефект върху сърцето, стомаха, бъбреците, черния дроб.

Приблизителна седмична норма: Не повече от 10-14 чаши, 1-2 парчета на ден.

3. БОРОВИНКИ

Защо е полезен за паметта:  Инхибиране на процеса на стареене на мозъка, установяване на връзки между нервните клетки. Това се осигурява от антоцианини, вещества с антиоксидантни свойства. Профилактика на деменция, болести на Пик и Паркинсон, болестта на Алцхаймер е в ход. Помага при краткосрочна загуба на паметта.

Какво друго е употребата на продукта:  Намалява риска от образуване на кръвни съсиреци, нормализира глюкозата и холестерола, укрепва кръвоносните съдове. Запасът от витамини и минерали се попълва.

Приблизителна седмична норма: Не повече от 7 чаши, 0,5-1 чаша на ден.

4. БРОКОЛИ

Защо е полезно за паметта:  Положителни ефекти върху нервната система и освобождаване от стреса, повишаване на вниманието, концентрация, нормализиране на съня. Продуктът се използва за подобряване на паметта, тъй като 100 g съдържа дневната норма на витамин К. Веществото участва в образуването на мазнини от мозъчните клетки.

Какво друго е използването на продукта:  Наситени с полезни елементи, някои от които проявяват антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Храносмилането се подобрява, имунитетът се засилва.

Приблизителна седмична норма: Неограничен, минимум 350-500 g.

5. ТИКВЕНИ СЕМКИ

Защо е полезно за паметта:  Елиминирайте свободните радикали, които увреждат мозъка, поддържат функцията на органите и подобряват обучението. От това, което има за памет, тиквените семки са незаменими, тъй като попълват запасите от магнезий, желязо, цинк и мед. Тези хранителни вещества имат благоприятен ефект върху мозъчната дейност.

Какво друго е използването на продукта:  Сънят, състоянието на нервната система и имунитетът се нормализират. Мъглявостта на съзнанието, мигрената изчезват, рискът от заболявания намалява.

Приблизителна седмична норма: Не повече от 200 g, не повече от 20-30 g на ден.

6. ТЪМЕН (ГОРЧИВ) ШОКОЛАД

Защо е полезно за паметта:  Подобряване на функционирането на регионите на мозъка, отговорни за ученето, запомнянето на информация и забавя стареенето на клетките. Този продукт съдържа биофлавоноиди, антиоксиданти и кофеин, вещества, които предпазват мембраните, подобряват настроението и прогонват депресивните мисли.

Какво друго е използването на продукта:  Тялото е в тонус, нивото на холестерола и хемоглобина се стабилизира, съдовите стени и сърцето се укрепват.

Приблизителна седмична норма: От 100 до 180 g, не повече от 20-25 g на ден.

7. БОБОВИ РАСТЕНИЯ

Защо е полезен за паметта: Защита на невроните от увреждане, запазване и стимулиране на мозъчната функция, повишаване на ефективността. Процесът на стареене се забавя, стресът се облекчава. От това, което има за памет, зърната са необходими за диетата поради наличието на витамини от група В, мастни киселини, флавоноиди. Примери за бобови растения: боб, грах, леща.

Какво друго е използването на продукта:  Вредният холестерол се елиминира, кръвната захар се намалява, сърцето и кръвоносните съдове се укрепват. Почистването на токсични вещества е в ход.

Приблизителна седмична норма: Сервиране на 50 g на ден, 2-3 пъти седмично.

8. ЖЪЛТЪЦИ ОТ ПЪДПЪДЪЧИ И ПИЛЕШКИ ЯЙЦА

Защо е полезно за паметта:  Подобряване на здравето на мозъка, повлияване на развитието и функционирането на нервните клетки, забавяне на свързаните с възрастта промени. Препоръчват се продукти с памет, тъй като съдържат холин, витамин В6, фолиева киселина с кобаламин. Профилактика на депресия и деменция, повишаване на настроението.

Какво друго е използването на продукта:  Умората изчезва, стените на кръвоносните съдове и сърцето се укрепват, клетките се обновяват. Метаболизмът на мазнините, хормоните се подобрява.

Приблизителна седмична норма: 10 жълтъка, не повече от 1,5-2 парчета на ден.

9. АВОКАДО

Защо е полезно за паметта:  Повишаване на концентрацията, подобряване на когнитивните функции, стимулиране на кръвоснабдяването на мозъка. Препоръчително е да добавите продукт към диетата за подобряване на паметта поради наличието на витамин Е, Омега-3, антиоксиданти. Тази смес намалява риска от болестта на Алцхаймер.

Какво друго е използването на продукта: Той  нормализира кръвното налягане и укрепва сърцето с кръвоносни съдове, повишава устойчивостта на стрес и инфекции.

Приблизителна седмична норма: До 7 броя, дневна порция от 0,5-1 плода.

10. КУРКУМА

Защо е полезно за паметта:  Изчистване на амилоидни плаки, придаване на енергия и сила, подобряване на настроението, забавяне на умствения спад. Подправката съдържа куркумин, вещество, което влияе върху растежа на мозъчните клетки.

Каква още е ползата от продукта:  Стимулира притока на кръв към тъканите, подобрява работата на жлезите с вътрешна секреция, понижава холестерола, спира възпалението.

Приблизителна седмична норма: До 10 чаени лъжички, не повече от 2 на ден.

Важно е не само какви продукти има за памет, но и какъв начин на живот да водите. Всичко от моделите на съня до добрите и лошите навици влияе. Максималният резултат ще дойде, когато следвате набор от прости правила и съвети.

Препоръки за запазване на паметта:

  • пълноценен сън - нормата е 6-8 часа, лягайте възможно най-рано;
  • отказване от тютюнопушенето, алкохол, нездравословни мазнини, прекомерен прием на сол;
  • непрекъснато обучение - четене, овладяване на нова информация, професия;
  • насаждане на добри навици - кръстословици, интелектуални игри;
  • комуникация - редовен контакт с хора, участие в дискусии;
  • физическа активност - стимулиране на доставката на кислород в мозъка.

Да се ​​срещне достойно с достойнство, чист ум и добра памет е целта на повечето хора. Необходимо е обаче да се изпомпват мозъчните функции от най-ранна възраст. Промяната на диетата ви е едно от най-важните неща. За продукти с памет можете да добавите цитруси, ядки, ябълки, розмарин, зелен чай.