Пица с карфиол - вкусна и здравословна рецепта

Пица с карфиол - вкусна и здравословна рецепта

Пица с карфиол - вкусна и здравословна рецепта
Пица с карфиол - вкусна и здравословна рецепта | Image:123RF

Нека бъдем честни, карфиолът не е по вкуса на всички, но тъй като съдържа много витамини и хранителни вещества, би било добре да го въведете в диетата. Добра идея би била тази рецепта за пица - лесна за приготвяне и много вкусна. Пица с карфиол е идеалният избор за тези, които искат да поддържат форма. Рецептата е взета от хранителния блогър Julia's Food.

Време за готвене-40м
СЪСТАВКИ:
За блата: 
-карфиол
-твърдо сирене или пармезан
-сол
За пълнежа:
-доматен сос
-ароматни билки
-гъби
-пилешки гърди
-Чери домати
-моцарела
Подготовка:
1

Измийте карфиола и го смелете с пасатор. След това го прецедете малко, за да се отървете от излишната течност. Смесете карфиол с вилица и добавете яйце, пармезан (или друго твърдо сирене) и малко сол към състава.

2

Поставете състава върху тава за печене с подвижно дъно, застлана навреме с хартия за печене. Извадете пръстена от тавата и поставете горната част в предварително загрятата фурна на 200 градуса за 15 минути.

3

Когато карфиолът отгоре е готов, намажете го с доматения сос и добавете всички съставки за плънката. Печете състава за още 10 минути.