Гъбите, които всеки спортуващ трябва да знае

Медицинските гъби предлагат множество ползи за спортуващите. Те са източник на уникални съединения, които могат да подпомогнат производителността, възстановяването и общото здравословно състояние на тялото. Независимо дали сте професионален спортист или просто искате да подобрите своите спортни резултати, разгледайте възможностите, които предлагат тези гъби. Преди да започнете да ги приемате се консултирайте с лекар или специалист по хранене.

Oct 9, 2023 - 12:08 Обновена на: Oct 8, 2023 - 21:06
0 12
Гъбите, които всеки спортуващ трябва да знае
Гъбите, които всеки спортуващ трябва да знае | Image: 123RF

Спортът изисква от тялото не само физическо напрежение, но и оптимално възстановяване, устойчивост и адаптация към стрес. В търсене на природни решения за поддържане и подобряване на физическата производителност, много атлети обръщат внимание на медицинските гъби. Ето няколко от тях, които всеки спортуващ трябва да знае:

  1. Кордицепс (Cordyceps sinensis):

    • Свойства: Тази гъба расте на гърба на насекоми в Тибет и други горски райони на Азия.
    • Ползи: Кордицепс увеличава производството на Аденозин трифосфорната киселина (АТФ), което помага за подобряване на издръжливостта и редуциране на умората. Освен това, гъбата може да подпомогне възстановяването на мускулите след интензивни тренировки.
    • Употреба: Обикновено се приема като добавка в капсулна форма или като чай.

  2. Рейши (Ganoderma lucidum):

    • Свойства: Рейши е древна гъба, известна в Азия като "гъбата на безсмъртието".
    • Ползи: Подпомага имунната система, укрепва сърцето и подобрява качеството на съня. Също така може да помогне в борбата с умствената умора.
    • Употреба: Приема се като чай или във формата на добавка.

  3. Лъвска грива (Hericium erinaceus):

    • Свойства: Гъба с уникален вид, напомнящ грива на лъв.
    • Ползи: Подпомага функционирането на нервната система, подобрява паметта и концентрацията.
    • Употреба: Достъпна е във формата на капсули или като добавка към смути.

  4. Шийтаке (Lentinula edodes):

    • Свойства: Една от най-известните кулинарни гъби в света.
    • Ползи: Подпомага имунната система, стимулира производството на интерферон, който има антивирусни свойства.
    • Употреба: Шийтаке може да се приготвя директно като храна или да се приема като добавка.

гъба шийтаке

  1. Майтаке (Grifola frondosa):

    • Свойства: Разклонена гъба с множество "пера".
    • Ползи: Стимулира имунната система и има антиоксидантни свойства.
    • Употреба: Като храна в различни ястия или като добавка.

  2. Чага (Inonotus obliquus):

    • Свойства: Тази гъба расте върху брeзови дървета в студените райони на Северното полукълбо.
    • Ползи: Чага е известна със своите антиоксидантни свойства, които помагат в борбата със свободните радикали. Тя също така стимулира имунната система и може да подобри физическата издръжливост.
    • Употреба: Често се приема като чай или в екстракт.

ползи от гъби чага

  1. Агарикус (Agaricus blazei):

    • Свойства: Гъба с произход от Бразилия, известна още като "бразилска солена гъба".
    • Ползи: Има имуностимулиращи свойства и подпомага организма при стрес.
    • Употреба: В капсулна форма или като чай.

  2. Тремела (Tremella fuciformis):

    • Свойства: Бели, желатинени гъби, известни още като "бял гъбен пудинг".
    • Ползи: Хидратира тялото, подобрява кожата и има антиоксидантни свойства.
    • Употреба: В различни ястия или като добавка.

  3. Пуешка опашка (Trametes versicolor):

    • Свойства: Цветна гъба, наричана още коралова гъба.
    • Ползи: Стимулира имунната система и има доказани антиканцерогенни свойства.
    • Употреба: В капсулна форма или като чай.

интересни гъби тип пуешка опашка

Прием на гъби в спортния режим

При включване на гъби в спортния режим, е изключително важно да се обръща внимание на дозировката и формата на прием. Повечето от тези гъби могат да бъдат консумирани като чай, екстракти или в капсулна форма. Например, гъбите чага и пуешка опашка са често предпочитани като чай, поради уникалния си вкус и аромат, докато други като Рейши могат да бъдат по-лесно усвоими в екстракт или капсулна форма. Чай обикновено се пие преди или след тренировка, за да се подпомогне възстановяването или за стимулиране на енергийните нива.

Също така, при избора на гъби за вашия спортен режим, е важно да търсите продукти от високо качество, предпочитайки био или диворастящи опции, когато е възможно. Консултирайте се с лекар или специалист по хранене относно оптималната доза според вашите индивидуални нужди. Въпреки че гъбите не са сред най-често срещаните алергени, някои гъби могат да предизвикват алергични реакции или да взаимодействат с лекарства, така че внимателно следване на реакцията на тялото е ключово за безопасно и ефективно използване.

Тагове: